nutricionizam

O nama

Dr. sci. Marizela Šabanović, nutricionistica, rođena je u Tuzli, gdje je završila Osnovnu i Srednju Medicinsku školu. Nakon završene srednje škole upisuje se na Tehnološki fakultet, Odsjek prehrambeni. Diplomirala je 2004. godine kao Zlatni student. Tokom studija bila je i stipendistica njemačke fondacije Heinrich Boll. Postdiplomski studij upisala je na Farmaceutskom fakultetu u Tuzli, na modulu Bromatologija i nutricionizam. Magistarski rad pod nazivom „Uticaj prehrane i fizičke aktivnosti na stanje uhranjenosti u adolescenata“ odbranila je u aprilu 2011. godine i time stekla zvanje magistar farmaceutskih znanosti iz oblasti bromatologije i nutricionizma. Doktorsku disertaciju na temu “Uticaj prehrane, fizičke aktivnosti I unosa antioksidanasa na simptome upale vena debelog crijeva” odbranila je 19.12.2014. godine. Angažovana je kao spoljna saradnica u zvanju više asistentice na predmetu Bromatologija na Farmaceutskom fakultetu Univerziteta u Tuzli. Stručna saradnica je iz oblasti nutricionizma mjesečnog magazina „Ljepota i zdravlje“. Dr.sc. Midhat Jašić zaposlen je na Univerzitetu u Tuzli kao redovni profesor na predmetu iz oblasti nutricionizma. Sudjelovao je na nekoliko desetina međunarodnih i nacionalnih projekata. Boravio je na više univerziteta u Japanu, Egiptu, SAD-u, Maleziji, Engleskoj, Italiji, Španiji, Portugaliji, Irskoj i dr. Do sada je objavio 12 knjiga, 10 poglavlja u knjigama, oko 120 stručnih i naučnih radova i ima jedan patent. Glavni i odgovorni urednik je časopisa \”Hrana u zdravlju i bolesti\”, Zbornika radova \”Hranom do zdravlja\”, web stranice www.hranomdozdravlja.com i član uredništva drugih časopisa.      Mr.ph. Kristina Duspara, rođena je u Tuzli gdje je završila Osnovnu školu kao učenica Centra i Opću gimnaziju u okviru Katoličkog Školskog Centra „Sveti Franjo“ kao učenica generacije. Dobitnica je brojnih nagrada za osvojena prva mjesta iz hemije, biologije, matematike i fizike stoga se odlučuje za studij prirodnih nauka. Potom se upisuje na Farmaceutski fakultet u Tuzli kojeg diplomira 2015.godine s visokim prosjekom. Dva puta je dobila Federalnu nagradu za najbolje studente FBiH, kao i Nagrade Opštine Tuzla za najbolje studente. Tokom studija bila je članica Naučno-nastavnog vijeća Farmaceutskog fakulteta, Senata Univerziteta u Tuzli i Upravnog odbora Unije studenata Univerziteta u Tuzli kao i predsjednica Upravnog odbora Udruženja studenata Farmacije „Farmacon“. Također je bila stipendistica farmaceutske kuće „Bosnalijek“.     

O nama Read More »

Početna

Dragi čitatelji, priroda je vječita promjena. Svjedočimo tome svaki dan, a posebno u jesen. Kad malo razmislim ja volim svako godišnje doba. Svako ima svoje ljepote. Nikada ne razmišljam o manje lijepim stvarima koje prate pojedina godišnja doba. Mislim da nema potrebe trošiti vrijeme i misli na nešto što je tako kako je, nego prihvatiti i gledati sa ljepše strane.  Jesen je vrijeme kada i sami usporavamo. Osjetimo hladnoću noći a jutra su mnogo ljepša pod pokrivačem. Mnogo boja i mirisa nas okružuje. Prosto smo uvučeni u smiraj prirode oko nas. Odgovara nam šolja toplog čaja, razgovor sa prijateljem koji grije dušu a nekad samo tišina. Jesen nam donosi i spremanje zimnice. Kažu da prave žene u jesen mirišu na ajvar. Ja ipak mislim da žene mirišu svaki dan, nekad na ajvar nekad na parfem, ovisno o situaciji. Raduje me to slatko uzbuđenje spremanje zimnice u kojoj učestvuju svi, barem entuzijazmom. Lijepe su to uspomene koje sebi stvaramo za neka druga vremena. Sjećat ćemo se uz šolju čaja neke daleke zime.  Mene često pitaju kako da se hrane u pojedinim godišnjim dobima. Pravila su uvije ista. Svako godišnje doba ima svoje darove koje se smjenjuju. Naše je samo da ih slušamo, prateći sebe. Jesen je bogata okusima, povrćem, salatama. Sve je zrelo, prepuno aroma i mirisa. Pustimo mašti na volju i zadovoljimo sva čula.  Uživajmo u životu i stvarajmo uspomene svaki dan. Hvala Vam na povjerenju i vremenu koje odvajate za mene, Marizela

Početna Read More »

Scroll to Top