coronavirus, virus, mask-4914028.jpg

Hrana u doba korone – izbjegnite virus na namirnicama, ambalaži i u kuhinjama

Ovo je jedno od pitanja koje se često postavlja u ovoj situaciji. Zvanični stav EFSA, Evropske agencije za sigurnost hrane, jeste da se virus ne prenosi hranom.

U slučaju da se proguta hrana koja ga sadrži, hloridna kselina u žulucu ga najvećim dijelom razori i izbaci vani.
Sasvim je drugi problem što prilikom pripreme hrane možemo koristiti namirnice ili ambalažu koja na sebi ima virus. Mjere predostrožnosti su slijedeće:

Hrana u doba korone – izbjegnite virus na namirnicama, ambalaži i u kuhinjama Read More »