• Životni stil

    Šta je smoothie?

      Vrlo često se pojavi neki novi proizvod ili jelo koje postane tema svih portala, novina i prepričavanja. Ovih dana je svakako to smoothie. Sam naziv potiče od engleske riječi koja znači glatko, kremasto. Smoothie je dakle, napitak koji se izrađuje od voća i povrća uz dodatak drugih sastojaka. U originalnom smoothie-ju dodaje se smrznuti jogurt, med, kockice zamrznutog ledenog čaja, sjemenke, suncokret pa čak i čokolada. Međutim, za one koji ne vole led i hladne napitke, umjesto zamrznutog jogurta može se dodati jogurt. Međutim, napitak koji se dobije na taj način je onda ustvari frape. Ipak, bez obzira kako ga zvali, ovaj napitak je idealan za ljetne dane. Za…

  • Životni stil

    Kako smo postali opsjednuti hranom?

    Volim ovo što radim i svaki tren uživam u tome. Pisanje o hrani i prehrani je najljepši dio ovog posla. Ipak, jako volim i da radim sa osobama koje žele da mijenjaju nešto u svojoj prehrani. Najdraži su mi oni koji sami odluče da je vrijeme da se mijenja ono što jedu i kako jedu. Lična odluka je prekretnica. Obično se desi pred ljeto kada se približava plaža i ljetna garderoba. Nekom treba više nekom manje vremena da shvati da nema drugog rješenja osim lične promjene prehrambenih navika. Pričaju mi tada o mnogo dijeta koje su prošli. Smiju se na razne „zdrave“ preporuke koje su koristili. Slušam i pitam se…